{"product_id":"dehydrated-lasia-roots-kohila-ala-100-natural-healthy-and-nutritious-food-ceylon-organic","title":"جذر لاسيا المجفف | جذر كوهيلا السيلاني","description":"\u003ch2\u003eأجود ما تقدمه سيلان: جذور لاسيا المجففة (Lasia spinosa) — كوهيلا\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيُستورد جذور لاسيا الفاخرة المجففة لدينا مباشرة من سريلانكا — الجزيرة التي عُرفت سابقًا باسم سيلان — ويُعرف محليًا باسم \u003cem\u003eكوهيلا\u003c\/em\u003e أو \u003cem\u003eكوهيلا آلا\u003c\/em\u003e. ويتميز بطعم ترابي مميز ورائحة غنية وقوام متماسك، مما يجعله مكونًا ثمينًا في المطبخ التقليدي لجنوب آسيا. طبيعي 100% وخالٍ من الإضافات أو المعالجة الاصطناعية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eما هي جذور لاسيا؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيُعد نبات لاسيا سبينوزا (Lasia spinosa)، المعروف بملفوف المستنقعات الشوكي، نباتًا مائيًا موطنه جنوب وجنوب شرق آسيا، ويُستخدم على نطاق واسع في المأكولات السريلانكية والهندية ومأكولات جنوب شرق آسيا. ويتميز جذره — المعروف باسم كوهيلا في سريلانكا — بقوام متماسك ونشوي وطعم ترابي قوي يحافظ على جودته بشكل رائع في الأطباق المطهوة ببطء، حيث يمتص النكهات المحيطة مع إضفاء طابعه الفريد الخاص.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eالاستخدامات في الطهي\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالكاري:\u003c\/strong\u003e مكون سريلانكي تقليدي في كاري كوهيلا — يُطهى ببطء مع حليب جوز الهند والكركم والتوابل للحصول على طبق غني بطعم ترابي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالشوربات والمَرَق:\u003c\/strong\u003e أضف قطعًا مجففة إلى المرق المطهو ببطء وشوربات الخضار للحصول على قوام نشوي عميق وعمق ترابي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالقلي السريع:\u003c\/strong\u003e أعد ترطيبه واقلبه مع الثوم والفلفل وجوز الهند للحصول على طبق جانبي سريلانكي تقليدي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eاليخنات والطهي البطيء:\u003c\/strong\u003e يحافظ قوامها المتماسك على تماسكها أثناء الطهي الطويل، مما يجعلها مثالية لأجهزة الطهي البطيء وأوعية الضغط.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eشاي الأعشاب والمنقوعات:\u003c\/strong\u003e انقع قطعًا من الجذور المجففة في الماء الساخن للحصول على منقوع عشبي ترابي تقليدي يُستهلك على نطاق واسع في سريلانكا.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eمتوفر بأحجام مرنة\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eمن \u003cstrong\u003eعبوة تجربة بوزن 10 غرامات\u003c\/strong\u003e إلى \u003cstrong\u003eكمية كبيرة بوزن 3 كيلوغرامات\u003c\/strong\u003e، نوفر احتياجات الطهاة المنزليين والمطاعم السريلانكية وتجار التجزئة المتخصصين في الأغذية وشركات الأغذية التي تبحث عن إمداد ثابت وعالي الجودة من جذور لاسيا المجففة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eالجودة والنقاء\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eطبيعي 100% — خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eمن مصدر واحد من سريلانكا (سيلان)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eيُحصد ويُجفف بعناية للحفاظ على النكهة والقوام الأصليين\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eيُعاد ترطيبه جيدًا للطهي أو يُستخدم مباشرة في الشاي والمَرَق\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eملاحظة هامة:\u003c\/strong\u003e جذور لاسيا آمنة بشكل عام للاستخدام في الطهي. استشر أخصائيًا في الرعاية الصحية قبل استخدام مكملات جذور لاسيا أو لأي أغراض علاجية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eاطلب اليوم وأضف الطابع الأصلي والترابي لجذور كوهيلا السيلانية إلى مطبخك.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceylon Organic","offers":[{"title":"٢٥ جم","offer_id":43394545942713,"sku":"LR00002COS","price":23.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"٥٠ غرام","offer_id":43394545975481,"sku":"LR00003COS","price":34.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"١٠٠ غرام","offer_id":43394546008249,"sku":"LR00004COS","price":60.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"٢٥٠ غرام","offer_id":43394546041017,"sku":"LR00005COS","price":111.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"٥٠٠ جرام","offer_id":43394546073785,"sku":"LR00006COS","price":204.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"١ كجم","offer_id":43394546106553,"sku":"LR00007COS","price":370.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"٢ كجم","offer_id":43394546139321,"sku":"LR00008COS","price":703.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/lasia-roots-front.jpg?v=1787134183","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/ar-qa\/products\/dehydrated-lasia-roots-kohila-ala-100-natural-healthy-and-nutritious-food-ceylon-organic","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}