{"product_id":"dried-amla-indian-gooseberry-100-organic","title":"أملّا مجففة | عنب الثعلب الهندي | سيلان الخالصة","description":"\u003ch2\u003eأجود ما تقدمه سيلان: الأملا المجففة — العنب الهندي (Phyllanthus emblica)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eنأتي بأملا المجففة الفاخرة مباشرةً من سريلانكا — الجزيرة التي عُرفت سابقًا باسم سيلان — لتقدم لك الحموضة اللاذعة والنكهة القوية المميزة للعنب الهندي في شكل عملي يمكن تخزينه بسهولة. تُعرف الأملا أيضًا باسم \u003cem\u003eأمالاكي\u003c\/em\u003e أو \u003cem\u003eنيليكي\u003c\/em\u003e أو \u003cem\u003eإمبليك\u003c\/em\u003e، وقد كانت مكونًا ثمينًا في مطابخ جنوب آسيا لقرون. طبيعية 100% وخالية من الإضافات أو المعالجة الاصطناعية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eما هي الأملا؟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eالأملا (Phyllanthus emblica) هي ثمرة صغيرة حامضة موطنها جنوب آسيا، وتُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي والسريلانكي وجنوب شرق آسيا. ونكهتها شديدة الحموضة والقابضة قليلًا تجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في الطهي — من صلصات التخليل والمخللات إلى الشاي وخلطات التوابل.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eالاستخدامات في الطهي\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eصلصات التخليل والمخللات:\u003c\/strong\u003e مكون كلاسيكي في صلصة الأملا الهندية، والمورابا (مربى الأملا)، والمخللات المتبلة — إذ توازن حموضتها النكهات الغنية والحلوة والحارة بشكل رائع.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالشاي والمنقوعات:\u003c\/strong\u003e انقع قطع الأملا المجففة في ماء ساخن مع العسل والزنجبيل للحصول على شاي عشبي دافئ ولاذع.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eوجبة خفيفة:\u003c\/strong\u003e استمتع بها كوجبة خفيفة من الفواكه المجففة اللاذعة، وغالبًا ما تُقدّم مع الملح والتوابل وفقًا للتقاليد في جنوب آسيا.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالطهي والكاري:\u003c\/strong\u003e أضفها إلى أطباق الكاري المعتمدة على التمر الهندي، وأطباق العدس، وتحضيرات الأرز لإضفاء عمق حامض وفاكهي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eخلطات التوابل:\u003c\/strong\u003e مكون أساسي في معاجين التوابل على طريقة تشيوانبراش وخلطات التوابل التقليدية في جنوب آسيا.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eالمشروبات:\u003c\/strong\u003e امزجها في السموذي والعصائر ومشروبات العافية للحصول على نكهة حامضة قوية.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eمتوفرة بأحجام مرنة\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eمن \u003cstrong\u003eعبوة تجربة بوزن 10 غرامات\u003c\/strong\u003e إلى \u003cstrong\u003eكمية كبيرة بوزن 1 كجم\u003c\/strong\u003e، نوفر احتياجات الطهاة المنزليين وشركات الأغذية وتجار التجزئة المتخصصين الذين يبحثون عن إمداد ثابت وعالي الجودة من الأملا المجففة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eالجودة والنقاء\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eطبيعية 100% — خالية من الإضافات والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eمن مصدر واحد في سريلانكا (سيلان)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eمجففة بعناية للحفاظ على الحموضة واللون الطبيعيين\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eقطع أملا مجففة كاملة غير معدلة وراثيًا\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eملاحظة هامة:\u003c\/strong\u003e الأملا المجففة آمنة بشكل عام للاستخدام في الطهي. استشر أخصائي رعاية صحية قبل استخدام مكملات الأملا أو لأي أغراض علاجية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eاطلبها اليوم وأضف النكهة اللاذعة القوية للأملا المجففة من سيلان إلى مطبخك.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ceylonorganicstore","offers":[{"title":"١٠ غرام","offer_id":42907913126073,"sku":"COS00055UN1","price":16.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"٣٠ جرام","offer_id":42907913158841,"sku":"COS00055UN2","price":23.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"٥٠ غرام","offer_id":42907913191609,"sku":"COS00055UN3","price":35.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"١٠٠ غرام","offer_id":42907913224377,"sku":"COS00055UN4","price":61.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"٢٠٠ جرام","offer_id":42907913257145,"sku":"COS00055UN5","price":73.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"٥٠٠ جرام","offer_id":42907913289913,"sku":"COS00055UN6","price":126.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"١ كجم","offer_id":42907913322681,"sku":"COS00055UN7","price":214.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/amla-front.jpg?v=1787125978","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/ar-sa\/products\/dried-amla-indian-gooseberry-100-organic","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}