{"product_id":"dried-amla-indian-gooseberry-100-organic","title":"Getrocknete Amla | Indische Stachelbeere | Reines Ceylon","description":"\u003ch2\u003eCeylons Feinste: Getrocknete Amla — Indische Stachelbeere (Phyllanthus emblica)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirekt aus Sri Lanka — der Insel, die einst als Ceylon bekannt war — bietet unsere hochwertige getrocknete Amla die charakteristische kräftige Säure und den würzigen Geschmack der Indischen Stachelbeere in einer praktischen, lagerstabilen Form. Amla ist auch als \u003cem\u003eAmalaki\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eNellikai\u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003eEmblic\u003c\/em\u003e bekannt und seit Jahrhunderten eine geschätzte Zutat in südasiatischen Küchen. 100 % natürlich und frei von Zusatzstoffen oder künstlicher Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas ist Amla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmla (Phyllanthus emblica) ist eine kleine, säuerliche Frucht, die in Südostasien beheimatet ist und in der indischen, sri-lankischen und südostasiatischen Küche weit verbreitet ist. Ihr intensiv säuerlicher, leicht adstringierender Geschmack macht sie zu einer vielseitigen kulinarischen Zutat — von Chutneys und Eingelegtem bis hin zu Tees und Gewürzmischungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChutneys \u0026amp; Eingelegtes:\u003c\/strong\u003e Eine klassische Zutat in indischem Amla-Chutney, Murabba (Amla-Konfitüre) und gewürztem Eingelegtem — ihre Säure gleicht kräftige, süße und würzige Aromen wunderbar aus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTees \u0026amp; Aufgüsse:\u003c\/strong\u003e Ziehen Sie getrocknete Amla-Stücke mit Honig und Ingwer in heißem Wasser für einen wärmenden, säuerlichen Kräutertee auf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Snack:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie sie als säuerlichen Trockenfrucht-Snack, der in der südasiatischen Tradition oft mit Salz und Gewürzen kombiniert wird.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKochen \u0026amp; Currys:\u003c\/strong\u003e Fügen Sie sie Tamarinden-Currys, Linsengerichten und Reiszubereitungen für eine säuerliche, fruchtige Tiefe hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewürzmischungen:\u003c\/strong\u003e Eine wichtige Zutat in Gewürzpasten im Chyawanprash-Stil und traditionellen südasiatischen Gewürzmischungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGetränke:\u003c\/strong\u003e Mixen Sie sie in Smoothies, Säften und Wellnessgetränken für einen kräftigen, säuerlichen Kick.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn flexiblen Größen erhältlich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon einer \u003cstrong\u003e10-g-Probiermenge\u003c\/strong\u003e bis zu einer \u003cstrong\u003e1-kg-Großpackung\u003c\/strong\u003e bieten wir Hausköche, Lebensmittelunternehmen und Feinkosthändler eine gleichbleibende, hochwertige Versorgung mit getrockneter Amla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualität \u0026amp; Reinheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % natürlich — ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSingle-Origin aus Sri Lanka (Ceylon)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSorgfältig getrocknet, um die natürliche Säure und Farbe zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGanze, getrocknete Amla-Stücke ohne Gentechnik\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Getrocknete Amla ist für die kulinarische Verwendung im Allgemeinen sicher. Konsultieren Sie vor der Verwendung von Amla-Nahrungsergänzungsmitteln oder zu medizinischen Zwecken eine medizinische Fachkraft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie noch heute und bringen Sie den kräftigen, säuerlichen Charakter von getrockneter Amla aus Ceylon in Ihre Küche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ceylonorganicstore","offers":[{"title":"10 g","offer_id":42907913126073,"sku":"COS00055UN1","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":42907913158841,"sku":"COS00055UN2","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42907913191609,"sku":"COS00055UN3","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":42907913224377,"sku":"COS00055UN4","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":42907913257145,"sku":"COS00055UN5","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42907913289913,"sku":"COS00055UN6","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42907913322681,"sku":"COS00055UN7","price":51.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/amla-front.jpg?v=1787125978","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/de-be\/products\/dried-amla-indian-gooseberry-100-organic","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}