{"product_id":"dried-lemongrass-100-organic","title":"Getrocknetes Zitronengras | Dehydriertes Ceylon-Zitronengras","description":"\u003ch2\u003eDas Beste aus Ceylon: Getrocknete Zitronengras-Halme (Cymbopogon citratus)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirekt aus Sri Lanka – der Insel, die einst als Ceylon bekannt war – liefern unsere hochwertigen getrockneten Zitronengras-Halme das leuchtende, zitrusartige Aroma und den erfrischenden Geschmack, der Zitronengras zu einem der vielseitigsten Kräuter der südost- und südasiatischen sowie tropischen Küche macht. 100 % natürlich und frei von Zusatzstoffen oder künstlicher Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum getrocknetes Zitronengras?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Zitronengras durchläuft ein sorgfältiges Trocknungsverfahren, das seine ätherischen Öle und sein lebhaftes, zitrisch-blumiges Geschmacksprofil bewahrt und gleichzeitig eine deutlich längere Haltbarkeit sowie ganzjährige Verfügbarkeit bietet. Verwenden Sie es direkt beim Kochen oder ziehen Sie es in heißem Wasser auf – die Halme und Blätter entfalten beim Köcheln ihr volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuppen \u0026amp; Brühen:\u003c\/strong\u003e Eine unverzichtbare Zutat für thailändische Tom-Yum-Suppe, vietnamesische Pho und sri-lankische Brühen – lassen Sie die Halme direkt in der Brühe köcheln, um ein tiefes Zitrusaroma zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCurrys \u0026amp; Eintöpfe:\u003c\/strong\u003e Eine Grundzutat für thailändische grüne und rote Currys, malaysische Laksa und sri-lankische Currys mit Kokosmilch – verleiht reichhaltigen, würzigen Saucen eine leuchtende, aromatische Note.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePfannengerichte:\u003c\/strong\u003e Schneiden Sie rehydriertes Zitronengras fein oder zerkleinern Sie es und braten Sie es mit Knoblauch, Chili und Ingwer an, um eine aromatische südostasiatische Basis zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTees \u0026amp; Aufgüsse:\u003c\/strong\u003e Ziehen Sie getrocknetes Zitronengras in heißem Wasser auf, um einen wärmenden, natürlich zitrusartigen Kräutertee zu erhalten – ein beliebtes Alltagsgetränk in ganz Sri Lanka und Südostasien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarinaden \u0026amp; Rubs:\u003c\/strong\u003e Verarbeiten Sie es in Marinaden für gegrilltes Hähnchen, Meeresfrüchte und Schweinefleisch – es passt hervorragend zu Knoblauch, Ingwer, Chili und Kokosnuss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCocktails \u0026amp; Mocktails:\u003c\/strong\u003e Ziehen Sie es in Zuckersirup, Gin, Wodka oder Sprudelwasser auf, um Getränken und Cocktails eine frische, zitrusartige Note zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReis \u0026amp; Getreide:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie einen Halm mit Reis oder Quinoa köcheln, um eine dezent duftende, aromatische Basis zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn verschiedenen Größen erhältlich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon einer \u003cstrong\u003e10-g-Probiermenge\u003c\/strong\u003e bis hin zu einer \u003cstrong\u003e200-g-Großpackung\u003c\/strong\u003e bieten wir Hausköche, professionelle Köche, asiatische Restaurants, Cafés und Lebensmittelunternehmen eine gleichbleibende, hochwertige Versorgung mit getrocknetem Zitronengras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualität \u0026amp; Reinheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % natürlich – ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinzelner Ursprung aus Sri Lanka (Ceylon)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSorgfältig getrocknet, um natürliche ätherische Öle und das Zitrusaroma zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVegan und glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie noch heute und bringen Sie die leuchtende, zitrusartige Wärme von Ceylon-Zitronengras in Ihre Küche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ceylonorganicstore","offers":[{"title":"10 g","offer_id":42853579423929,"sku":"COS00051UN1","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":42853579456697,"sku":"COS00051UN2","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42853579489465,"sku":"COS00051UN3","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":42853579522233,"sku":"COS00051UN4","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":42853579555001,"sku":"COS00051UN5","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/lemongrass-front.jpg?v=1787646326","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/de-be\/products\/dried-lemongrass-100-organic","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}