{"product_id":"dehydrated-lasia-roots-kohila-ala-100-natural-healthy-and-nutritious-food-ceylon-organic","title":"Getrocknete Lasia-Wurzel | Ceylon-Kohila-Wurzel","description":"\u003ch2\u003eDas Beste aus Ceylon: Getrocknete Lasia-Wurzel (Lasia spinosa) — Kohila\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirekt aus Sri Lanka — der Insel, die einst als Ceylon bekannt war — liefert unsere hochwertige getrocknete Lasia-Wurzel, die vor Ort als \u003cem\u003ekohila\u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003ekohila ala\u003c\/em\u003e bekannt ist, einen unverwechselbaren erdigen Geschmack, ein reiches Aroma und eine feste Textur, die sie zu einer geschätzten Zutat in der traditionellen südasiatischen Küche macht. 100 % natürlich und frei von Zusatzstoffen oder künstlicher Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas ist Lasia-Wurzel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLasia spinosa (stacheliges Sumpfkohl) ist eine Feuchtgebietspflanze, die in Süd- und Südostasien beheimatet ist und in der sri-lankischen, indischen und südostasiatischen Küche weit verbreitet ist. Ihre Wurzel — in Sri Lanka als kohila bekannt — hat eine feste, stärkehaltige Textur und einen kräftigen, erdigen Geschmack, der sich hervorragend für langsam gekochte Gerichte eignet, indem sie die umgebenden Aromen aufnimmt und gleichzeitig ihren eigenen einzigartigen Charakter einbringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCurrys:\u003c\/strong\u003e Eine traditionelle sri-lankische Zutat im Kohila-Curry — langsam gekocht mit Kokosmilch, Kurkuma und Gewürzen für ein reichhaltiges, erdiges Gericht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuppen \u0026amp; Brühen:\u003c\/strong\u003e Fügen Sie getrocknete Stücke zu langsam köchelnden Brühen und Gemüsesuppen hinzu, um eine tiefe, stärkehaltige Konsistenz und erdige Tiefe zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePfannengerichte:\u003c\/strong\u003e Rehydrieren und mit Knoblauch, Chili und Kokosnuss anbraten, um ein traditionelles sri-lankisches Beilagengericht zuzubereiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEintöpfe \u0026amp; langsames Garen:\u003c\/strong\u003e Ihre feste Textur behält ihre Form während des langen Kochens bei, was sie ideal für Slow Cooker und Schnellkochtöpfe macht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKräutertee \u0026amp; Aufgüsse:\u003c\/strong\u003e Ziehen Sie getrocknete Wurzelstücke in heißem Wasser für einen traditionellen, erdigen Kräuteraufguss, der in Sri Lanka weit verbreitet ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn flexiblen Größen erhältlich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon einem \u003cstrong\u003e10-g-Probiertütchen\u003c\/strong\u003e bis hin zu einer \u003cstrong\u003e3-kg-Großmenge\u003c\/strong\u003e bedienen wir Hobbyköche, sri-lankische Restaurants, Feinkosthändler und Lebensmittelunternehmen, die eine gleichbleibende, hochwertige Versorgung mit getrockneter Lasia-Wurzel suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualität \u0026amp; Reinheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % natürlich — keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstlichen Aromen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSingle-Origin aus Sri Lanka (Ceylon)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSorgfältig geerntet und getrocknet, um authentischen Geschmack und Textur zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLässt sich gut rehydrieren zum Kochen oder direkt in Tees und Brühen verwenden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Lasia-Wurzel ist im Allgemeinen für die kulinarische Verwendung sicher. Konsultieren Sie vor der Verwendung von Lasia-Wurzel-Nahrungsergänzungsmitteln oder zu medizinischen Zwecken einen Arzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie noch heute und bringen Sie den authentischen, erdigen Charakter der Ceylon-Kohila-Wurzel in Ihre Küche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceylon Organic","offers":[{"title":"25 g","offer_id":43394545942713,"sku":"LR00002COS","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":43394545975481,"sku":"LR00003COS","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":43394546008249,"sku":"LR00004COS","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43394546041017,"sku":"LR00005COS","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43394546073785,"sku":"LR00006COS","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":43394546106553,"sku":"LR00007COS","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":43394546139321,"sku":"LR00008COS","price":160.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/lasia-roots-front.jpg?v=1787134183","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/de-ch\/products\/dehydrated-lasia-roots-kohila-ala-100-natural-healthy-and-nutritious-food-ceylon-organic","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}