{"product_id":"dried-bitter-gourd-slices-organic-melon-momordica-charantia-pure-natural-ceylon-dried-vegetables","title":"Fatias de Melão-de-são-carlinhos Secas | Karela Ceylan Puro","description":"\u003ch2\u003eO Melhor de Ceilão: Fatias de Melão-Amargo Secas (Momordica charantia)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes diretamente do Sri Lanka — a ilha outrora conhecida como Ceilão —, as nossas fatias de melão-amargo secas de qualidade superior oferecem o sabor amargo e intenso característico do karela fresco, numa forma prática e estável à temperatura ambiente. Também conhecido como \u003cem\u003emelão-amargo\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ekarela\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003epavakkai\u003c\/em\u003e ou \u003cem\u003eampalaya\u003c\/em\u003e, o melão-amargo é um legume básico nas cozinhas do sul, do sudeste e do leste da Ásia. 100% natural e sem aditivos ou processamento artificial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorquê Melão-Amargo Seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA secagem concentra o sabor do melão-amargo, tornando-o mais intenso e versátil do que o fresco. As nossas fatias são cuidadosamente secas para preservar a cor natural, a textura e o sabor amargo característico — prontas para reidratar e cozinhar, ou para usar diretamente em chás e caldos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUsos Culinários\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalteados:\u003c\/strong\u003e Um clássico da cozinha do sul e do leste da Ásia — reidrate e salteie com alho, malagueta e molho de soja ou sambol de coco.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaris:\u003c\/strong\u003e Adicione a caris ao estilo cingalês, indiano e filipino para uma profundidade amarga e intensa que equilibra bases ricas de coco ou tomate.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSopas \u0026amp; Caldos:\u003c\/strong\u003e Cozinhe as fatias secas em caldos e sopas claras para uma nota amarga distinta — popular na cozinha chinesa e vietnamita.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChás \u0026amp; Infusões:\u003c\/strong\u003e Deixe as fatias secas em infusão em água quente para um chá de ervas tradicional de melão-amargo, amplamente consumido em toda a Ásia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePratos Recheados:\u003c\/strong\u003e Reidrate e recheie com carne picada temperada ou lentilhas para uma preparação clássica do sul da Ásia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBatatas-Fritas \u0026amp; Petiscos:\u003c\/strong\u003e Tempere ligeiramente e desfrute como um petisco crocante e saboroso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDisponível em Tamanhos Flexíveis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde um \u003cstrong\u003epacote de prova de 25 g\u003c\/strong\u003e até a uma \u003cstrong\u003equantidade por grosso de 3 kg\u003c\/strong\u003e, atendemos cozinheiros domésticos, restaurantes, retalhistas de produtos asiáticos e empresas alimentares que procuram um fornecimento consistente e de qualidade superior de melão-amargo seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualidade \u0026amp; Pureza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100% natural — sem aditivos, conservantes ou aromas artificiais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigem única do Sri Lanka (Ceilão)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuidadosamente seco para preservar a cor e o sabor naturais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReidrata bem para cozinhar ou usar diretamente em chás\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e O melão-amargo é geralmente seguro para uso culinário. Consulte um profissional de saúde antes de utilizar suplementos de melão-amargo ou para qualquer finalidade medicinal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEncomende hoje e traga para a sua cozinha o sabor amargo, intenso e autêntico do melão-amargo seco de Ceilão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceylon Organic","offers":[{"title":"25 g","offer_id":43353501368505,"sku":"COS00144U1","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":43353501401273,"sku":"COS00144U2","price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":43353501434041,"sku":"COS00144U3","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43353501466809,"sku":"COS00144U4","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43353501499577,"sku":"COS00144U5","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":43353501532345,"sku":"COS00144U6","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":43353501565113,"sku":"COS00144U7","price":179.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":43353501597881,"sku":"COS00144U8","price":269.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/6049\/1193\/files\/bitter-gourd-front.jpg?v=1787127361","url":"https:\/\/ceylonorganicstore.com\/pt\/products\/dried-bitter-gourd-slices-organic-melon-momordica-charantia-pure-natural-ceylon-dried-vegetables","provider":"Ceylon Organic","version":"1.0","type":"link"}